ズッキーの簡単イタリアン炒め

ズッキーの簡単イタリアン炒め-レシピのメイン写真

ズッキーの簡単イタリアン炒め

あこベジフル @cook_40095797

ズッキーニはカボチャ属の野菜で☆カロテンなど豊富で
今の時期が旬です。今回も緑、黄色と2本で98円をお洒落に美味しく変身
このレシピの生い立ち
旬のズッキーニは☆ここ数年スーパーでもお馴染みの野菜になりましたよね。
ズッキーニをあまりに調理したことない方も、大好きな方も、シンプルで飽きのこない一品を試してみてね。
ワインにも合いますね～(*^-^)

ズッキーニはカボチャ属の野菜で☆カロテンなど豊富で
今の時期が旬です。今回も緑、黄色と2本で98円をお洒落に美味しく変身
このレシピの生い立ち
旬のズッキーニは☆ここ数年スーパーでもお馴染みの野菜になりましたよね。
ズッキーニをあまりに調理したことない方も、大好きな方も、シンプルで飽きのこない一品を試してみてね。
ワインにも合いますね～(*^-^)

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ズッキーの簡単イタリアン炒め

あこベジフル @cook_40095797

ズッキーニはカボチャ属の野菜で☆カロテンなど豊富で
今の時期が旬です。今回も緑、黄色と2本で98円をお洒落に美味しく変身
このレシピの生い立ち
旬のズッキーニは☆ここ数年スーパーでもお馴染みの野菜になりましたよね。
ズッキーニをあまりに調理したことない方も、大好きな方も、シンプルで飽きのこない一品を試してみてね。
ワインにも合いますね～(*^-^)

ズッキーニはカボチャ属の野菜で☆カロテンなど豊富で
今の時期が旬です。今回も緑、黄色と2本で98円をお洒落に美味しく変身
このレシピの生い立ち
旬のズッキーニは☆ここ数年スーパーでもお馴染みの野菜になりましたよね。
ズッキーニをあまりに調理したことない方も、大好きな方も、シンプルで飽きのこない一品を試してみてね。
ワインにも合いますね～(*^-^)

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材料

2～3人前

ズッキーニ黄、緑2本
玉ねぎ中1個
A生ハムorベーコン 30～50グラム
オリーブオイル大2
ニンニクorチューブ 1カケor中1～2
レモン絞り汁中1～2
ブラックペッパー適量

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作り方

1
○ズッキーニをお好みの薄さに輪切りにカットします。
○ベーコンor生ハムも好みに、玉ねぎは薄切りにします。
2
○フライパンを熱して、オリーブオイルを入れ、ニンニク潰しorチューブを入れ、好みで鷹の爪を入れます。
3

○次にA→玉ねぎ→ズッキーニを入れ塩コショウをし、レモンの絞り汁中1入れ火を止め出来上がり～✳レモン汁を入れる分減らす。

コツ・ポイント

味付けもシンプルで簡単です。
素材の良さをいかして下さい("⌒∇⌒")✴

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あこベジフル @cook_40095797

2016/07/20 13:15に公開

こんにちは～("⌒∇⌒")野菜を沢山食べれる、体に優しい料理を考えていきたいのでヨロシクお願いします。m(_ _)mjr野菜ソムリエ、食育インストラクターHMH所属　

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このレシピのキーワード

炒めものベーコンズッキーニにんにくレモン玉ねぎ生ハム

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