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焼き芋アップルチーズケーキ
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焼き芋アップルチーズケーキ-レシピのメイン写真

焼き芋アップルチーズケーキ

タッキー69
タッキー69 @cook_40095544

フードプロセッサーで混ぜるだけの簡単チーズケーキに焼き芋とりんごを入れました！
このレシピの生い立ち
焼き芋とりんごの抜群な相性を
チーズケーキに入れたらどうなるか？試したら 職場スタッフに大好評でした！

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タッキー69
タッキー69 @cook_40095544

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チーズケーキに入れたらどうなるか？試したら 職場スタッフに大好評でした！

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材料

6人分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 卵 2個
  3. 砂糖 70g
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. 焼き芋(しっとり系) 中1本
  6. りんご(好きな品種) 中半分
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにクリームチーズと卵、砂糖、小麦粉を入れて
    2分ぐらい回す

  2. 2

    ①の中に焼き芋1本 皮を剥き 入れて また2分ぐらい
    回す。

  3. 3

    170度の余熱してる間に
    丸い18cm型に材料を流し入れる。

  4. 4

    りんごを薄く小さい いちょう切りにし ③の中に入れて
    170℃ 50分ぐらい焼く。

  5. 5

    焼けたら粗熱をとり
    冷蔵庫で冷やして完成！
    (温かいままで食べるようなら冷やさない)

コツ・ポイント

焼き芋はシルクスイートで作りました。紅はるかにする場合は砂糖を少し減らしても。食べる時にシナモンシュガーをかけると更に美味しい
芋とりんごの種類で味わいが変わると思います！

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タッキー69
タッキー69 @cook_40095544
2019/11/08 14:31に公開
農産物直売所の食育ソムリエ＆食生活アドバイザーです。体に優しい料理を作っていきたい！
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