簡単ナスのレンチンおかず
＊ｼｭｼｭ＊ @cook_40254218
暑い日にレンジを使って簡単料理♪
このレシピの生い立ち
夏の暑い日になるべく火を使わず簡単に作れ
食用のない時もさっぱり食べられるおかず。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスの皮をピーラーでむく
１つづつぴったりラップ
600Wレンジで8分くらい
冷まして冷蔵庫へ -
- 2
豚こま切れ肉を炒める
塩とコショウで味付け -
- 3
ナスを開いてひと口大に
炒めた肉をのせて
ポン酢をかけて完成！ -
コツ・ポイント
お好みで薬味ネギ、ショウガ
オクラや大葉、トマトなどをトッピング
しても。
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