簡単に大根消費★大根のツナマヨサラダ

Name: 簡単に大根消費★大根のツナマヨサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 2分の1; レタス 2枚; ツナ 2分の1缶; コーン 100g; マヨネーズ 大さじ1～2; チーズ お好みで; お好みのナッツ 20粒程度

アンナｉｎドイツ @cook_40123199

余りがちな大根を大量消費！大根が止まらない絶品サラダ♪チーズのコクとツナの塩気が絶妙なバランスです！
このレシピの生い立ち
ついあまりがちな大根を、サラダにしてもりもり食べたくて。このレシピだとわが家ではあっという間になくなっちゃいます♡
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簡単に大根消費★大根のツナマヨサラダ

アンナｉｎドイツ @cook_40123199

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材料

4人分

大根 2分の1
レタス 2枚
ツナ 2分の1缶
コーン 100g
マヨネーズ大さじ1～2
チーズお好みで
お好みのナッツ 20粒程度

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作り方

1
大根は千切りにして塩小さじ2分の1(分量外)をもみこみ5～10分置く。
2
レタスも同様に千切りにして塩小さじ2分の1(分量外)をもみこみ5～10分置く。
3
塩もみした大根とレタスの水気をよく絞り、コーンと砕いたナッツ、マヨネーズを加えて和える。
4
ツナとチーズも和えて、塩で味を整える。
5
もりつけてアサツキなどを散らしたら完成！

コツ・ポイント

★大根とレタスの水気はしっかりとしぼって下さい。
★冷蔵庫で2～3日作り置きが可能です。
★ナッツは有塩だと塩気のアクセントになって美味しいですよ♪
★チーズはパルミジャーノが美味しいですが、プロセスチーズでもOK！

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つくれぽ

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アンナｉｎドイツ @cook_40123199

2018/02/16 07:15に公開

元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです！家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー！作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中！アメーバブログ：http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ：annaskuecheindeutschland資格：調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター

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