簡単に大根消費★大根のツナマヨサラダ
アンナｉｎドイツ @cook_40123199
余りがちな大根を大量消費！大根が止まらない絶品サラダ♪チーズのコクとツナの塩気が絶妙なバランスです！
このレシピの生い立ち
ついあまりがちな大根を、サラダにしてもりもり食べたくて。このレシピだとわが家ではあっという間になくなっちゃいます♡
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大根は千切りにして塩小さじ2分の1(分量外)をもみこみ5～10分置く。
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レタスも同様に千切りにして塩小さじ2分の1(分量外)をもみこみ5～10分置く。
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塩もみした大根とレタスの水気をよく絞り、コーンと砕いたナッツ、マヨネーズを加えて和える。
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ツナとチーズも和えて、塩で味を整える。
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もりつけてアサツキなどを散らしたら完成！
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コツ・ポイント
★大根とレタスの水気はしっかりとしぼって下さい。
★冷蔵庫で2～3日作り置きが可能です。
★ナッツは有塩だと塩気のアクセントになって美味しいですよ♪
★チーズはパルミジャーノが美味しいですが、プロセスチーズでもOK！
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