今回は甘味のついてる抹茶ではなく、濃い抹茶に砂糖を少し多めに加えてつくりました。
バターをレンジで溶かして砂糖を少しずつ加えて混ぜる常温に戻した卵を(冷たいと分離するので)を加えて混ぜる
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、抹茶を加える
オーブン170度に余熱し、クッキングシートを引いた型に流し入れてトントンと軽く空気を抜く
170度のオーブンで30〜40分焼いてできあがり
初めの10分焼いたら真ん中に切れ目を入れると綺麗に仕上がります！
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