長芋と油揚げの照り煮

Name: 長芋と油揚げの照り煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 6cmくらい; しめじ 1/3株; 刻み揚げ 30g; 水 大さじ4; みりん 大さじ1; 昆布つゆ 大さじ1

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

材料を入れて煮詰めるだけ☆
パパっと一品プラス♪あと一品に♪
お揚げに染みた味がジュワ～っと広がり、
ご飯が進みます♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り食材で一品プラス。
簡単にパパっとできたので、覚書に(^o^)♪

長芋と油揚げの照り煮

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

長芋 6cmくらい
しめじ 1/3株
刻み揚げ 30g
水大さじ4
みりん大さじ1
昆布つゆ大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

長芋は皮を剥いて1cm程度の厚さに切り分ける。
しめじは石突きを落としてほぐす。
2
小さめのフライパンに1と刻み揚げ、水、みりん、昆布つゆを入れて火に掛ける。
弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。
3

照りが出たら出来上がり。
器に盛り付ける。

コツ・ポイント

味の加減は、調味料量を増減してお好みに合わせて調節してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2016/07/14 10:26に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

似たレシピ

その他のレシピ