豚肉と油揚げと野菜のオイスター炒め◎
サンポサキミキライフ @cook_40100640
簡単に作れてオイスターソースでご飯が進みます！
野菜はお好みで変えて大丈夫ですよ♡
このレシピの生い立ち
オイスターソースの味が好きなので、野菜炒めの味付けとして使ってみたらできました。
豚肉と油揚げと野菜のオイスター炒め◎
簡単に作れてオイスターソースでご飯が進みます！
野菜はお好みで変えて大丈夫ですよ♡
このレシピの生い立ち
オイスターソースの味が好きなので、野菜炒めの味付けとして使ってみたらできました。
作り方
- 1
豚肉と小松菜は食べやすい大きさに切る。
人参はいちょう切り、油揚げは油抜きしてから横半分に切ってから短冊切りする。 - 2
油をしいてお肉を炒めて、色が変わったら人参を入れて炒める。
- 3
人参に火が通ったら、小松菜と油揚げを入れて更に炒める。
- 4
もやしを投入してから、☆の調味料を入れてよく混ぜる。
お皿に盛り付けて完成です！ -
コツ・ポイント
もやしは最後に入れるとシャキシャキの食感が楽しめます！
しんなりしている方が良ければ、少し早めに入れても大丈夫です！
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