超〜手ぬき！スタミナさっぱりとり照！
博士号 @cook_40063603
とにかく簡単に！
このレシピの生い立ち
暑い、簡単にスタミナのつくもので、しかもさっぱりと！焼いている香りがいいと、主人のお褒めの言葉が！
ぜひ 作って見てね
ほぼ ほったらかし(笑)
超〜手ぬき！スタミナさっぱりとり照！
とにかく簡単に！
このレシピの生い立ち
暑い、簡単にスタミナのつくもので、しかもさっぱりと！焼いている香りがいいと、主人のお褒めの言葉が！
ぜひ 作って見てね
ほぼ ほったらかし(笑)
作り方
- 1
鶏モモに軽く塩こしょうする。
- 2
フライパンに油を引かずに 皮目からフタをして、蒸し焼きにする。
- 3
両目が軽く焼けたら エバラのタレを入れて 好みのニンニクすりおろしをくわえ、フタをする
-
- 4
タレを煮詰めつつ、経過を見て好みになればOK!
-
- 5
あとは、お皿に好みのサラダなど盛り、盛りつけ。タレを煮詰めてかければOK!
- 6
マヨネーズなど つけても良し
コツ・ポイント
鶏モモから出る 油や水分は拭き取った方が美味しいかも
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