☆簡単☺︎ミキサーでアイスキャンディー
sho_nagomi @cook_40068159
生クリーム無しでも、お家で美味しくてヘルシーな、アイスキャンディーが作れます♪
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考にさせていただき、試行錯誤しました。水切りヨーグルトを使用する事により、ヘルシーなアイスキャンディーに…☺︎
☆簡単☺︎ミキサーでアイスキャンディー
生クリーム無しでも、お家で美味しくてヘルシーな、アイスキャンディーが作れます♪
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考にさせていただき、試行錯誤しました。水切りヨーグルトを使用する事により、ヘルシーなアイスキャンディーに…☺︎
アプリでひらく作り方
- 1
⌘下準備⌘ヨーグルトは冷蔵庫で一晩水切りします。（水切り後約180g〜220g）残った乳清は勿体無いので、そのまま飲んでもOK。
- 2
水切り後のヨーグルト他、全ての材料をミキサーで混ぜます。滑らかになったら、アイスキャンディーメーカー6本に注ぎます。
-
- 3
冷凍庫で、一晩以上凍らせて召し上がれ。
写真は、3種のベリー…ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーで作りました。ブルーベリーは、撹拌せずに丸ごとバーへ。 -
- 4
ヨーグルトによって、水切り後の量が170g〜220gと変動がありますので、牛乳or乳清の量は調整してください。
- 5
アイスキャンディーメーカーが無くても、ガラスのコップでも作れます☺︎
-
コツ・ポイント
写真は、アップルマンゴーですが、フレッシュないちごでも美味しく出来ました。ヨーグルトは、ザル等にキッチンペーパーを敷いてしっかり水切りをして下さい。シャキシャキが良い方は、水切り時間を短めに…☺︎
つくれぽ
お料理って楽しい＾＾～☆2015年10月より、“笑顔になるごはん&スウィーツ” がテーマの、小さな料理教室を始めました。「はまふぅど料理教室」を宜しくお願い致します→コロナ禍の為、2020年に解散しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20128235
