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ズッキーニのレンチン肉味噌チーズ♥
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ズッキーニのレンチン肉味噌チーズ♥-レシピのメイン写真

ズッキーニのレンチン肉味噌チーズ♥

ママんま
ママんま @cook_40050453

肉味噌チーズのお陰で、ズッキーニが大好きになります♥暑い夏はレンチンが嬉しいですよね(^ー^)
このレシピの生い立ち
自分自身が苦手だったズッキーニにはまり、ズッキーニレシピを色々考えてます★

肉味噌チーズのお陰で、ズッキーニが大好きになります♥暑い夏はレンチンが嬉しいですよね(^ー^)
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ズッキーニのレンチン肉味噌チーズ♥

ママんま
ママんま @cook_40050453

肉味噌チーズのお陰で、ズッキーニが大好きになります♥暑い夏はレンチンが嬉しいですよね(^ー^)
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肉味噌チーズのお陰で、ズッキーニが大好きになります♥暑い夏はレンチンが嬉しいですよね(^ー^)
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材料

２人分
  1. ズッキーニ 200g
  2. 豚ひき肉 100g
  3. しょうが(チューブ) 少々
  4. 玉ねぎ 少し
  5. 味噌 小さじ２
  6. みりん 大さじ1
  7. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは皮の食感が気になる方は間を開けて皮を剥きます*1センチ位の輪切りにしお皿に並べラップし600Wで2分加熱*

    • ズッキーニのレンチン肉味噌チーズ♥作り方1写真
  2. 2

    肉味噌作り*フライパンに油と生姜少々、ひき肉&玉ねぎみじん切りを炒めたら味噌とみりんを入れ混ぜます
    水分が飛んだらＯＫ*

    • ズッキーニのレンチン肉味噌チーズ♥作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニの上に肉味噌をまんべんなく乗せ、チーズも乗せてレンジでチーズを溶かしたら出来上がり♥

    • ズッキーニのレンチン肉味噌チーズ♥作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みでどうぞ〜*

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ママんま
ママんま @cook_40050453
2016/07/21 07:21に公開
旦那さんと娘2人の４人家族★信州より発信★是非仲良くして下さい❤料理のテーマは冷蔵庫・家にあるもの材料で簡単✾安く✾美味しく♪です＊「ダイエット部」部員ナンバー４４”「鯖♡同盟」会員ＮＯ．１８コメ欄閉めていますので、ご質問などある方はレシピのコメント欄よりお願いします♪
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