キュッと巻いた☆青のりの磯辺風出汁巻
BistroMiti @BistroMiti
出汁巻たまごに青のりを混ぜ入れて巻き上げます。最後は巻きすでキュッと形をととのえて食卓へ！
このレシピの生い立ち
●出汁巻を伊達巻き風にしあげるイメージで。
※玉子焼きのバリエーションは…
●【お弁当】ソーセージ巻きの玉子焼き
→レシピID : 20191130
アプリでひらく作り方
- 1
□材料を混ぜ合わせる。
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- 2
●油をこまめにひきなおし、とき卵を3回に分けて巻き上げる。
-
- 3
●巻きすで巻き上げて、冷ますしたあと切り分けてできあがり。
-
コツ・ポイント
※最後は巻きすで形を整えるため、どんどん巻き上げていきましょう。
※味つけはお好みでどうぞ。（みりんや砂糖、しょう油などお好みで）
※まきあげた後、輪ゴムで止め、袋に入れ、冷蔵庫で冷やしました。
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