キュッと巻いた☆青のりの磯辺風出汁巻

Name: キュッと巻いた☆青のりの磯辺風出汁巻
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 青のり 小さじ2; 白だし 小さじ1; 水 大さじ1

BistroMiti @BistroMiti

出汁巻たまごに青のりを混ぜ入れて巻き上げます。最後は巻きすでキュッと形をととのえて食卓へ！

このレシピの生い立ち
●出汁巻を伊達巻き風にしあげるイメージで。

※玉子焼きのバリエーションは…
●【お弁当】ソーセージ巻きの玉子焼き
→レシピID : 20191130

出汁巻たまごに青のりを混ぜ入れて巻き上げます。最後は巻きすでキュッと形をととのえて食卓へ！

このレシピの生い立ち
●出汁巻を伊達巻き風にしあげるイメージで。

※玉子焼きのバリエーションは…
●【お弁当】ソーセージ巻きの玉子焼き
→レシピID : 20191130

キュッと巻いた☆青のりの磯辺風出汁巻

BistroMiti @BistroMiti

出汁巻たまごに青のりを混ぜ入れて巻き上げます。最後は巻きすでキュッと形をととのえて食卓へ！

このレシピの生い立ち
●出汁巻を伊達巻き風にしあげるイメージで。

※玉子焼きのバリエーションは…
●【お弁当】ソーセージ巻きの玉子焼き
→レシピID : 20191130

出汁巻たまごに青のりを混ぜ入れて巻き上げます。最後は巻きすでキュッと形をととのえて食卓へ！

このレシピの生い立ち
●出汁巻を伊達巻き風にしあげるイメージで。

※玉子焼きのバリエーションは…
●【お弁当】ソーセージ巻きの玉子焼き
→レシピID : 20191130

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材料

1人分

卵 2個
青のり小さじ2
白だし小さじ1
水大さじ1

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作り方

1
□材料を混ぜ合わせる。
2
●油をこまめにひきなおし、とき卵を3回に分けて巻き上げる。
3
●巻きすで巻き上げて、冷ますしたあと切り分けてできあがり。

コツ・ポイント

※最後は巻きすで形を整えるため、どんどん巻き上げていきましょう。
※味つけはお好みでどうぞ。（みりんや砂糖、しょう油などお好みで）
※まきあげた後、輪ゴムで止め、袋に入れ、冷蔵庫で冷やしました。

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つくれぽ

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BistroMiti @BistroMiti

2018/02/16 21:32に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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