豆苗〔二回目収穫〕のフカヒレスープ

はち君まま
はち君まま @cook_40131950

つるつるのフカヒレが、
からだを
温めてくれるます!
このレシピの生い立ち
気仙沼フカヒレスープは、
おじやで頂くのが、
おばあちゃんの好物です!

豆苗〔二回目収穫〕のフカヒレスープ

つるつるのフカヒレが、
からだを
温めてくれるます!
このレシピの生い立ち
気仙沼フカヒレスープは、
おじやで頂くのが、
おばあちゃんの好物です!

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材料

2人分
  1. 気仙沼フカヒレスープ 1袋
  2. 玉子 1個
  3. 豆苗 1/3
  4. ネギ 1/4本

作り方

  1. 1

    豆苗が15日間たち、
    スクスク育てました♡

  2. 2

    フカヒレスープの素と
    その袋に浄水をいれて、
    袋についた具を流し
    入れます。
    溶き卵とネギを
    加えます。

  3. 3

    豆苗を2.5センチほどに
    カットします。
    パラリと加えます。

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

豆苗の二回目収穫です!
臭みもなく
シャキッとする歯応えが
美味しいです。

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