ツナとレモンクリームのパスタ

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

イタリアで食べた美味しさを、自宅で復元しました♪
このレシピの生い立ち
イタリアで食べたレモンクリームパスタが美味しくて、自宅でも作りました。

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材料

4人分
  1. レガトーニパスタ 500g
  2. ツナ缶 150g
  3. ほうれん草 10g
  4. 牛乳  2/3カップ
  5. 生クリーム 50g
  6. バター 大匙1
  7. レモン 1/2個

作り方

  1. 1

    お鍋でパスタを茹で湯切りする

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かし、牛乳、生クリームを煮立て、沸騰する前にレモン汁、ツナ、ほうれん草を加える

  3. 3

    2に茹でたパスタを絡ませてできあがり

コツ・ポイント

生クリームを控えるため、牛乳を多めにしています

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レシピ作者

CatherineS
CatherineS @cook_40070033
に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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