フライパンで・ほっけの焼き物

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

2016.2.23 10人 話題入りレシピ 35。
ふっくら。
このレシピの生い立ち
ふっくら焼きたい、魚焼きのグリルより洗い物を簡単にしたいと思って、お酒をふって焼きました。

フライパンで・ほっけの焼き物

2016.2.23 10人 話題入りレシピ 35。
ふっくら。
このレシピの生い立ち
ふっくら焼きたい、魚焼きのグリルより洗い物を簡単にしたいと思って、お酒をふって焼きました。

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材料

1人分
  1. ほっけ 1尾
  2. 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    フライパンにほっけと酒を入れる。

  2. 2

    火をつけて焼く。酒がすぐ蒸発するので、途中蓋をしたりはずしたりを適宜、行います。

  3. 3

    裏返して両面焼きます。

  4. 4

    皿に盛る。

  5. 5

    2016,2,23 10人の方の作っていただき話題入りしました。
    ありがとうござした。

コツ・ポイント

フライパンで簡単。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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