豚肉と！野菜たっぷり土鍋蒸し
暇人双子ママ @cook_40278815
豚肉と一緒に蒸して旨味たっぷり！
簡単に野菜がたっぷり食べれます♡
このレシピの生い立ち
疲れ気味の主人に、さっぱりと栄養満点料理を！
にんにく醤油でスタミナUP、梅ポン酢で疲労回復( ^ω^ )
豚肉と！野菜たっぷり土鍋蒸し
豚肉と一緒に蒸して旨味たっぷり！
簡単に野菜がたっぷり食べれます♡
このレシピの生い立ち
疲れ気味の主人に、さっぱりと栄養満点料理を！
にんにく醤油でスタミナUP、梅ポン酢で疲労回復( ^ω^ )
作り方
- 1
a.の調味料を混ぜ合わせる。
- 2
野菜を食べやすい大きさに薄切りする。
-
- 3
土鍋に野菜と豚肉を交互に重ねていく。
-
- 4
野菜と豚肉の上にもやし、ニンニクの芽をのせる。
-
- 5
合わせておいたaを上からかけて、蓋をして蒸す。
- 6
〜簡単つけだれ〜
①叩いた梅ぼしとポン酢を合わせるだけ！
- 7
②すりおろしたにんにく、玉ねぎと酒、醤油、はちみつを合わせてレンジで加熱する。
酒がとんだらOK。
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