四角豆のサラダ

まぁ〜ぶる
まぁ〜ぶる @cook_40043025

ゴーヤより食べ易い、シャキシャキ食感のサラダ
このレシピの生い立ち
スーパーで変わった野菜を見つけ、サラダにしてみようと思い作ってみました

四角豆のサラダ

ゴーヤより食べ易い、シャキシャキ食感のサラダ
このレシピの生い立ち
スーパーで変わった野菜を見つけ、サラダにしてみようと思い作ってみました

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材料

2〜3人
  1. 四角豆 1パック
  2. ツナコーン缶 1個
  3. マヨネーズ 大さじ3〜4位

作り方

  1. 1

    四角豆の両端のヘタを切り落とし、一口大に切る

  2. 2

    フライパンに水を入れ、沸騰したら塩ひとつまみ入れ、四角豆を1〜2分位茹でる

  3. 3

    ザルに上げ水にさらして冷まし、ツナコーン・マヨネーズを混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズだけで無く、塩コショウや塩コンブを入れると美味しいですよ

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まぁ〜ぶる
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簡単手抜きの料理作りをモットーに創作料理作りにハマってまぁす(笑)
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