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ピーマンの天つゆ煮＊簡単めんつゆで
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ピーマンの天つゆ煮＊簡単めんつゆで-レシピのメイン写真

ピーマンの天つゆ煮＊簡単めんつゆで

宝珠かもめ
宝珠かもめ @cook_40276735

ピーマンだけあればあっという間に出来ます＼(^o^)／切って火にかけて放っておくだけ♫
このレシピの生い立ち
義母にたくさんもらったピーマンで簡単に1品作れないかなぁと！

ピーマンだけあればあっという間に出来ます＼(^o^)／切って火にかけて放っておくだけ♫
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義母にたくさんもらったピーマンで簡単に1品作れないかなぁと！

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ピーマンの天つゆ煮＊簡単めんつゆで

宝珠かもめ
宝珠かもめ @cook_40276735

ピーマンだけあればあっという間に出来ます＼(^o^)／切って火にかけて放っておくだけ♫
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義母にたくさんもらったピーマンで簡単に1品作れないかなぁと！

ピーマンだけあればあっという間に出来ます＼(^o^)／切って火にかけて放っておくだけ♫
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材料

2人分
  1. ピーマン 5
  2. かつお節 1パック
  3. 麺つゆ 天つゆを作るだけ（４０ｃｃ程度）
  4. 水 めんつゆを天つゆに薄める分（１６０ｃｃ）
  5. 砂糖 小さじ2
  6. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に切る

  2. 2

    油をひき、焦げ目がつくまで焼く

  3. 3

    天つゆを作るめんつゆと水の割合で、めんつゆと水を入れる。つゆ40ccぐらい

  4. 4

    砂糖、みりんを入れて煮込む

  5. 5

    火を止めてからかつお節をいれて出来上がり♫

コツ・ポイント

ピーマンを最初に焦げ目がつくまで焼くこと！柔らかいのがオススメです♫

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宝珠かもめ
宝珠かもめ @cook_40276735
2014/09/15 11:22に公開
かもめママの娘の宝珠(ほうしゅ)かもめですｗ結婚を機会にかもめママに少しでも近づけるようにがんばります！！
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