ソースなし豆腐と里芋の和風グラタン

Name: ソースなし豆腐と里芋の和風グラタン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 小さいの７個ぐらい; 豆腐 三連パックの１個; 豆乳 ２０ｃｃ; ウィンナー ４本ぐらい; とろけるチーズ 適量; 顆粒コンソメ 大さじ１

里芋がいっぱいあり、ホワイトソース作るの面倒だったから豆腐で作っちゃいました(*´ω｀*)

このレシピの生い立ち
里芋グラタンの料理があると聞き、作ろうと思ったけどホワイトソースやミートソースどちらも面倒だったから、豆腐ソースを編み出して作ってみたら里芋と豆腐が相性良くて美味しかったです☆
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里芋がいっぱいあり、ホワイトソース作るの面倒だったから豆腐で作っちゃいました(*´ω｀*)

里芋がいっぱいあり、ホワイトソース作るの面倒だったから豆腐で作っちゃいました(*´ω｀*)

材料

２人分

ナスやインゲンなど野菜も入れたら彩りもいいかもしれません(*´ω｀*)

のんのまき @cook_40112987

2014/09/03 06:55に公開

2児の母です。最初は創作料理が好きで、登録をしてレシピなど参考にさせてもらったり、作ったりしてました。今は、子供をメインに栄養と彩りを考えて、創作料理を基本に作ってます。よろしくお願いします♪

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