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♡なすとベーコンの和風クリームパスタ♡
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♡なすとベーコンの和風クリームパスタ♡-レシピのメイン写真

♡なすとベーコンの和風クリームパスタ♡

ry♡
ry♡ @cook_40282724

相性バツグンのなすとベーコン♡冷蔵庫にあるもので作りました！
このレシピの生い立ち
どこかで食べたお店の味をおうちで簡単に再現♡クリームも、和風醤油バターも食べたい！そんなときは必ずこの味です(*^^)♪

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ry♡ @cook_40282724

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材料

2人分
  1. 厚切りベーコン 好きなだけ！
  2. なす 1本
  3. にんにく 1かけ
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩 小さじ1
  6. 牛乳 1カップくらい
  7. 和風だしの元 小さじ1
  8. バター 大さじ1
  9. 黒胡椒 少々
  10. 油 少し多めに！
  11. パスタ 2人分
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作り方

  1. 1

    パスタは必要分数茹でておきます！

  2. 2

    なすとベーコンを食べやすい大きさに切ります！

  3. 3

    にんにくは細かく刻みます♡

  4. 4

    フライパンににんにくと油をいれて、香りが出る程度に炒めます！

  5. 5

    フライパンになすを入れて、軽く焼き色がつくまで炒めます！焼き色がついたらベーコンも炒めてください♡

  6. 6

    フライパンに牛乳、バター、和風だしの元、塩をいれます！

  7. 7

    ぐつぐつ煮立ち、味を整えたら完成です♡お好みで黒胡椒をかけてお召し上がりください！

コツ・ポイント

なすを炒めるときは油多めに！です♡

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ry♡
ry♡ @cook_40282724
2014/09/14 06:51に公開

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