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しめじとちくわの照り焼き
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しめじとちくわの照り焼き-レシピのメイン写真

しめじとちくわの照り焼き

ちぃ♡♡♡♡
ちぃ♡♡♡♡ @cook_40282703

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材料

  1. ちくわ 2〜3本
  2. もやし 1/2袋
  3. しめじ 1/2個
  4. ＊醤油 大さじ2
  5. ＊みりん 大さじ1
  6. ＊料理酒 大さじ1
  7. ＊にんにく 適量
  8. ＊水溶き片栗粉(お好みで) 適量
  9. 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    しめじを割いて、ちくわをお好みの大きさに切っておきます

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンにもやしを入れ炒めます

  3. 3

    水気が飛んできたら、ちくわとしめじを入れて軽く焼き目が付くまで炒めます

  4. 4

    焼き目が付いたら＊を加え炒めて、仕上げに白胡麻を和えたら完成

コツ・ポイント

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ちぃ♡♡♡♡
ちぃ♡♡♡♡ @cook_40282703
2014/09/06 08:23に公開
日常のレシピを記録したくて利用しているので他の方のレシピをそのままマネして掲載する事もあります。ご了承ください(´･ω･`)
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