鶏モモ肉のガーリックバター照り焼き
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
いつもの照り焼きをちょっと変えてみました。
このレシピの生い立ち
既製品で、ガーリックバター、みたいのんがあって、ちょっと真似してみようかなって。
鶏モモ肉のガーリックバター照り焼き
いつもの照り焼きをちょっと変えてみました。
このレシピの生い立ち
既製品で、ガーリックバター、みたいのんがあって、ちょっと真似してみようかなって。
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作り方
- 1
鶏モモ肉のを食べやすい大きさに切り、すりおろしたにんにくをすりこみます。
- 2
フライパンにオリーブオイルとバターを入れて火にかけ、バターが溶けてきたら、鶏肉をしっかり焼きます。
- 3
火が通ったら、しょうゆとみりんを入れて、煮詰めます。
- 4
仕上げに、好みで火を消してからバターを入れて、完成です｡
コツ・ポイント
しっかり火を通すことです。
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