化学調味料なしでも十分美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち塩味が薄くなるのを、なんとかしたくて考えました
モヤシを茹でる
茹でたモヤシに塩をまんべんなく振りかけて、冷めるまで待つ。
水分を絞り、塩、ごま油で和える
塩味はお好みで♪
ゴマを振りかけ、焼き海苔を小さくちぎって混ぜて出来上がり
茹でてから一度塩をして絞ることで、しっかり味がつきます
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