
ご飯に合う!沖縄の味「油みそ」
濃い味でご飯がすすみます! おにぎりの具にも!
このレシピの生い立ち
ツナ缶で簡単に。
ごまが好きで入れてみたらおいしかったので。
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ツナ缶で簡単に。
ごまが好きで入れてみたらおいしかったので。
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ツナ缶で簡単に。
ごまが好きで入れてみたらおいしかったので。
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ツナ缶で簡単に。
ごまが好きで入れてみたらおいしかったので。
濃い味でご飯がすすみます! おにぎりの具にも!
このレシピの生い立ち
ツナ缶で簡単に。
ごまが好きで入れてみたらおいしかったので。
フライパンにツナ缶(油も全て)、味噌、砂糖を入れて中火にかけ木べら(ゴムベラ)で練る。
全て混ざったらすりごま、いりごま、かつお節を入れてそのまま中火にかけ混ぜる。
全て混ざったら完成。
私はだし入りの味噌を使っています。
だしが入っていない味噌の場合はほんだしを入れると味に深みが出るかな?と思います。
味見をしつつ調整してみてください。
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