大根、人参をいちょう切りにする。豚肉を一口程度、豆腐を大きめのサイコロ状、こんにゃくはちぎって長ネギは斜めに切る

鍋でお湯を沸かして①の具材と冷凍里芋を全て入れて熱する

煮立って具材に火が通ったら味噌を解く。