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レシピ16-レシピのメイン写真

レシピ16

クック244JS5☆
クック244JS5☆ @cook_40281195

我が家のハヤシライスは、えのきが入ります✨。
このレシピの生い立ち
いろんな企業のハヤシライスソースを使ってみましたが、我が家は“完熟トマトのハヤシライスソース”を一番良く食べてくれます。

我が家のハヤシライスは、えのきが入ります✨。
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クック244JS5☆
クック244JS5☆ @cook_40281195

我が家のハヤシライスは、えのきが入ります✨。
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いろんな企業のハヤシライスソースを使ってみましたが、我が家は“完熟トマトのハヤシライスソース”を一番良く食べてくれます。

我が家のハヤシライスは、えのきが入ります✨。
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材料

家族分
  1. 玉ねぎ 1玉と半分
  2. えのき 1束(かさの部分のみ)
  3. 豚肉 250g
  4. 水 850cc
  5. ハヤシライスのルー 一箱
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りにして、しんなりするまで炒めます。

    • レシピ16作り方1写真
  2. 2

    一口大に切った肉と、えのきを入れて、さらに炒めます。

    • レシピ16作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったら、水を加えて、沸騰するまで煮込みます。

    • レシピ16作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、弱火にして5分煮ます。

    • レシピ16作り方4写真
  5. 5

    我が家は“完熟トマトのハヤシライスソース”が好きです。
    火を止めて、割りいれて溶かします。

    • レシピ16作り方5写真
  6. 6

    10分煮たら、完成です。

    • レシピ16作り方6写真
  7. 7

    えのきの軸は、コンソメスープに使いました。

    • レシピ16作り方7写真

コツ・ポイント

玉ねぎは、良く炒めます。お肉も、子供が苦手なので、小さめに刻みます。

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クック244JS5☆
クック244JS5☆ @cook_40281195
2019/11/14 10:13に公開

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