作り方
- 1
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を泡立て器でぐるぐる
- 2
水を加えてゴムベラで練らないようにさっくり混ぜる。ダマがあってもOK
- 3
容器の8分目までいれて、湯気が立った蒸し器で強火で10分蒸す
コツ・ポイント
蒸し器の水滴が落ちないようにふきんをかぶせるといいです
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小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を泡立て器でぐるぐる
水を加えてゴムベラで練らないようにさっくり混ぜる。ダマがあってもOK
容器の8分目までいれて、湯気が立った蒸し器で強火で10分蒸す
蒸し器の水滴が落ちないようにふきんをかぶせるといいです
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