スパゲッティは塩を入れたお湯でゆでておく。にんにくと玉ねぎはみじん切り、ドライトマトは一口大に切る。

底厚の鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。火が通ったらドライトマトを入れてさっと炒める。

２に冷凍のままあさりと小柱を入れ、白ワインを入れて火が通るまでゆでる。塩とハーブミックスを加える。

スパゲッティを皿に盛り、３のソースをからまたらできあがり！