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離乳食後期以降に!簡単揚げずにコロッケ♡
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離乳食後期以降に!簡単揚げずにコロッケ♡-レシピのメイン写真

離乳食後期以降に!簡単揚げずにコロッケ♡

yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741

子供が大好きなコロッケ!
揚げないので簡単に出来るし、カロリーオフで安心して食べさせられます。

このレシピの生い立ち
子供がコロッケ好きですが、食べ過ぎてしまうので揚げずに作ろうと思って。
作ってみたらパクパク食べてくれて良かった^ ^

子供が大好きなコロッケ!
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離乳食後期以降に!簡単揚げずにコロッケ♡

yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741

子供が大好きなコロッケ!
揚げないので簡単に出来るし、カロリーオフで安心して食べさせられます。

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子供がコロッケ好きですが、食べ過ぎてしまうので揚げずに作ろうと思って。
作ってみたらパクパク食べてくれて良かった^ ^

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子供がコロッケ好きですが、食べ過ぎてしまうので揚げずに作ろうと思って。
作ってみたらパクパク食べてくれて良かった^ ^

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材料

  1. 牛・豚ひき肉 100グラム
  2. ジャガイモ 2個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 塩 小さじ1/2
  5. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモもやわらかくなるまで茹でて潰します。

  2. 2

    玉ねぎのみじん切り・ひき肉に塩を入れて混ぜて
    フライパンで炒めます。
    肉の色が変わって、玉ねぎがしんなりしたらOK。

  3. 3

    粗熱が取れたらひとくち大に丸めます。

    • 離乳食後期以降に!簡単揚げずにコロッケ♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンでパン粉を煎ります。

    • 離乳食後期以降に!簡単揚げずにコロッケ♡作り方4写真
  5. 5

    ひとくち大に丸めたものに、パン粉をよく絡ませたら完成!

    • 離乳食後期以降に!簡単揚げずにコロッケ♡作り方5写真

コツ・ポイント

ひき肉・玉ねぎはよく火を通して下さい。
パン粉を煎る時に焦げに注意!
お好きな色まで煎るといいです。

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yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741
2016/07/18 07:13に公開

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