作り方
- 1
ゴーヤーを洗う半分に包丁で切り数ミリはばに包丁で切る※ゴーヤーの中のわた種はスプーンでとり捨てます♪食べていけません!×
- 2
フライパンに下準備したさっきの切ったゴーヤーを入れてサラダ油で炒める(’-’*)♪
- 3
2に追いかつおつゆ水で希釈したうすめたものを入れてまた炒める。
- 4
3に炒めしんなりしてきたら砂糖とみりんを加えまた炒めます。汁けとんできたら出来上がり あじみしながら
コツ・ポイント
ゴーヤーのきんぴらデス!! 手作りしてみた♪
鰹節を仕上げにかけます♪
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