CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすポン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすポン-レシピのメイン写真

なすポン

しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780

皮ごと食べるとポリフェノールたっぶり♡
このレシピの生い立ち
母の味

皮ごと食べるとポリフェノールたっぶり♡
このレシピの生い立ち
母の味

もっと読む

なすポン

しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780

皮ごと食べるとポリフェノールたっぶり♡
このレシピの生い立ち
母の味

皮ごと食べるとポリフェノールたっぶり♡
このレシピの生い立ち
母の味

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 茄子 2本
  • 鰹節 1P
  • ポン酢or醤油 適
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子はアク抜きをしない(すぐ焼くから)
    生で漬物にする時とかは抜く。

  2. 2

    まずガクをとり、縦に二等分に切り、あとは長さに応じて切る。かのこ(皮の面)に切り目を薄く入れても早く火が通る。

  3. 3

    予熱したフライパンで中火で焼く。油不要。

    • なすポン作り方3写真
  4. 4

    蓋をして焼き、ひっくり返し、しんなりしたら皿にとり、鰹節をかけ、ポン酢か醤油で食べる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780
2018/04/03 05:40に公開

このレシピのキーワード

なす かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. わさび菜とホタルイカのマリネ🦑
  2. 豚肉と絹さやの炒めもの
  3. ウインナーと卵🥚の麺つゆマヨ炒め😃
  4. 鶏レバーの生姜煮
  5. アボカドとチーズの生ハム包み
  1. ☆海老とブロッコリーのスイチリマヨ炒め☆
  2. 母直伝 和風ハンバーグソース
  3. 豚肉ピーマンタケノコの炒め★青椒肉絲風★
  4. 基本の甘酢炒め★豚ロース厚切り★子供ok
  5. 切り干し大根と油揚げの煮物
  6. Black Bean and Rice Skillet
  7. Peanut Butter Cookies 🍪
  8. Mike's Chilly King Crab Lump Meat Salad Sandwiches
  9. Chicken Taquitos
  10. Hyderabadi Kulfa Kairi Dal
  1. プチトマトのマリネ
  2. あじフライのトマトチーズグラタン
  3. 豚肉とグリーン野菜のチャンプルー風
  4. 唐揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20202516
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close