作り方
- 1
フタ付ボウルに生地の材料を入れヘラなどで全体を混ぜてひとまとまりになってきたら手で５分ほどこねて冷蔵庫へ入れます。
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- 2
８時間以上ゆっくり発酵させた生地を１２等分にして薄くのばしフォークで刺します。
- 3
チーズとスパイスをのせて１８０度に温めたオーブンで１５分焼いて完成。
コツ・ポイント
夜生地を作って冷蔵庫に入れておけば朝から焼きたてピザが食べられます(^^♪
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