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フライパンのチキン南蛮
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フライパンのチキン南蛮-レシピのメイン写真

フライパンのチキン南蛮

オーゼキ
オーゼキ @cook_40286109

外はパリパリ。中はジューシー
このレシピの生い立ち
料理始めたばっかだけど、個人的に一番よく焼けた( ´∀` )b

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オーゼキ
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材料

  • とりも鳥モモ肉 1パック
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作り方

  1. 1

    小麦粉で軽くまぶす

  2. 2

    鳥モモ肉に筋をいれておく

  3. 3

    油多めにして、皮から焼く
    。
    皮3分
    裏5分
    サイド2分ずつ
    計12分

  4. 4

    クッキングペーパーで軽く油をとる。
    包丁で切り分けたら完成。
    味つけはタルタルだけ。
    うまい。

    • フライパンのチキン南蛮作り方4写真

コツ・ポイント

蓋をするのは裏側だけ。

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オーゼキ
オーゼキ @cook_40286109
2018/03/14 10:08に公開
毎日、美味しいものを食べるため、料理の腕を磨いています。
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 鶏肉 鶏もも肉

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