イースター☆オリーブ＆ハーブの巣ごもり風
shimaru @cook_40051102
超簡単☆イースターの巣ごもり卵風。
シックなので大人向けのパーティーのオードブルなどに添えてみてはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
「スモルゴストータ」（レシピID : 20347968）で、巣ごもり卵はハーブで作っても可愛かったかな～と、残りのハーブで次の日作ってみたら想像以上の可愛さで…。
レシピ補足としてのつもりでしたが、せっかくなので個別にupしてみました。
イースター☆オリーブ＆ハーブの巣ごもり風
超簡単☆イースターの巣ごもり卵風。
シックなので大人向けのパーティーのオードブルなどに添えてみてはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
「スモルゴストータ」（レシピID : 20347968）で、巣ごもり卵はハーブで作っても可愛かったかな～と、残りのハーブで次の日作ってみたら想像以上の可愛さで…。
レシピ補足としてのつもりでしたが、せっかくなので個別にupしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ハーブを1～2本とり、ぐるっと丸め小さい輪を作り、くぐらせながら絡めてミニサイズのリース状にする。
- 2
葉を足したりしながら形を整える。
- 3
オリーブを真ん中に配置。
オリーブは軸のついている方を下に、つるんとしている方を上にしてください。以上☆
- 4
グリーンオリーブの他、ブラックオリーブ、もちろんうずらのゆで卵でも可愛いです。
数種類混ぜても。 - 5
うずら卵の皮蛋などもいいかもしれません。中華食材のお店などで取り扱っているので見かけたらどうぞ。
コツ・ポイント
特にありませんが、ハーブの茎が固い時は指先で軽く圧をかけて(つぶし加減にして)しならせます。
エディブルフラワーなどあればあしらってもさらに可愛いです。
つくれぽ
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