ピーマンとこんにゃくの和風生姜炒め。

Name: ピーマンとこんにゃくの和風生姜炒め。
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 250g; ピーマン 4〜5個; ベーコン 30g; サラダ油 大さじ1; ○すりおろし生姜 小さじ1/2; ○和風出汁の素 小さじ1; 塩胡椒 少々

shinke☆ @cook_40064422

こんにゃく炒めも色々あるけど、和風出汁と生姜であっさり頂くのもどうかしら？
作り置きして、お弁当に、あと一品に嬉しい♡

このレシピの生い立ち
あと一品。

こんにゃく炒めも色々あるけど、和風出汁と生姜であっさり頂くのもどうかしら？
作り置きして、お弁当に、あと一品に嬉しい♡

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ピーマンとこんにゃくの和風生姜炒め。

shinke☆ @cook_40064422

こんにゃく炒めも色々あるけど、和風出汁と生姜であっさり頂くのもどうかしら？
作り置きして、お弁当に、あと一品に嬉しい♡

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作り置きして、お弁当に、あと一品に嬉しい♡

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材料

こんにゃく 250g
ピーマン 4〜5個
ベーコン 30g
サラダ油大さじ1
○すりおろし生姜小さじ1/2
○和風出汁の素小さじ1
塩胡椒少々

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作り方

1

こんにゃくは細切りにし、
沸騰したお湯で2〜3分茹で、アク抜きをしておきます。
アク抜き済みのこんにゃくならそのままで。
2

ピーマンは細切りにして、
ベーコンも同じくらいに切ります。
3
フライパンに中火でサラダ油を熱し、
材料を炒め、ピーマンがしんなりしたら、○を加え、塩胡椒で調整し出来上がりです。

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つくれぽ

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shinke☆ @cook_40064422

2016/07/21 06:27に公開

＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。

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