(材料補足）
牛もも肉は焼肉用のやつが丁度いいです。
コチュジャンの量はお好みの辛さで調整してください。

牛もも肉以外の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる

牛もも肉を加えて和える

ごま油が入ってるので焼く時は油を引かなくても大丈夫です。