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新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ
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新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ-レシピのメイン写真

新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

レンジでチンしてかけるだけ～の簡単ホットサラダ♪マヨネーズとちょっとの塩気で、新玉ねぎの甘さがひきたちます！
このレシピの生い立ち
香りソルトの風味を活かして、減塩副菜作り。

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新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

レンジでチンしてかけるだけ～の簡単ホットサラダ♪マヨネーズとちょっとの塩気で、新玉ねぎの甘さがひきたちます！
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香りソルトの風味を活かして、減塩副菜作り。

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材料

２人分
  • 新玉ねぎ １個
  • マヨネーズ 小さじ２くらい
  • ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞ ひとつまみ
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこちら。

    • 新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ作り方1写真
  2. 2

    新玉ねぎは８つにくし形切りし、耐熱皿に並べる。この時、頭を内側、お尻を外側にすると、芯も均等に柔らかくなります。

    • 新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ作り方2写真
  3. 3

    ラップをして、６００wのレンジで３分３０秒加熱。

    • 新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ作り方3写真
  4. 4

    新玉ねぎが半透明になっていればＯＫ。

    • 新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズを回しかけ、

    • 新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ作り方5写真
  6. 6

    ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞をパラパラと振りかけ、

    • 新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ作り方6写真
  7. 7

    パセリを振って

    • 新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ作り方7写真
  8. 8

    完成！

    • 新玉ねぎのホットサラダ　レモンペパーマヨ作り方8写真

コツ・ポイント

最後に塩を振ることで、表面に塩味がつき、減塩でも味がぼやけません。
それと、ちょっとの塩が加わることと、マヨネーズの酸味で、新玉ねぎの甘さが引き立ちます。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2018/03/14 12:30に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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サラダ 新たまねぎ

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