ひじきサラダ
具沢山で栄養満点、サッパリサラダです
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを我が家流にアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
生ひじきか、乾燥ひじきを戻して、ごま油で炒め、みりん、しょうゆで軽く下味をつけておく。
- 2
水菜は、ざく切り。キュウリは千切り、新玉ねぎは、薄くスライス、オクラはゆでて、斜め薄切りにする。
- 3
調味料を合わせる。材料全部を混ぜて調味料を味を見ながら加え冷蔵庫で少し冷やして出来上がり。
- 4
マイレシピ 酢玉ねぎID18500545をご覧下さい⭐︎
お好みで酢玉ねぎを多くしたり醤油は少めにしたりアレンジして下さい -
コツ・ポイント
ひじきに下味をつけておくと味が馴染んで美味しいです。ワカメや、インゲン、コーンなども合いますよ
つくれぽ
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