カレーの残りで簡単激うまカレーうどん♡
DOKINCHAN☆ @cook_40286128
家族に大好評なカレーうどん♡
このレシピの生い立ち
昔、学食のおばちゃんが作ってくれてたカレーラーメンで、混ぜない２層にするのが忘れられないうまさ♡
カレーの残りで簡単激うまカレーうどん♡
家族に大好評なカレーうどん♡
このレシピの生い立ち
昔、学食のおばちゃんが作ってくれてたカレーラーメンで、混ぜない２層にするのが忘れられないうまさ♡
作り方
- 1
ネギを細かくカット。
残りもののカレーを温める。 - 2
なべにうどんとうどんが浸る程度の水を入れて、火にかける。
- 3
沸騰してきたら、めんつゆを入れる。
- 4
うどんが柔らかくなったら、器に入れて、その上にカレーをかける。
混ぜないのがポイント♡ - 5
上にネギをのせて出来上がり♡
コツ・ポイント
絶対混ぜない♡
混ぜないで２層にするのがポイント♡
あえてカレーを残して、翌日はカレーうどん♡
うどんを煮るときに、冷蔵庫にあるお野菜達を入れてボリューム満点にしても♡特に、玉ねぎとネギがおすすめ♡
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