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【離乳食 初期】ジャガイモと鯛のとろとろ
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【離乳食 初期】ジャガイモと鯛のとろとろ-レシピのメイン写真

【離乳食 初期】ジャガイモと鯛のとろとろ

(一社)母子栄養協会
(一社)母子栄養協会 @boshieiyou

生後6か月頃~
おかゆに慣れたら、じゃがいも、野菜と進み、豆腐へと進みます。豆腐になれたら白身魚を試してみましょう。
このレシピの生い立ち
(レシピ)離乳食アドバイザー 香月りさ さん
本レシピは「保育ぷらす」に掲載されています

(監修)母子栄養協会

生後6か月頃~
おかゆに慣れたら、じゃがいも、野菜と進み、豆腐へと進みます。豆腐になれたら白身魚を試してみましょう。
このレシピの生い立ち
(レシピ)離乳食アドバイザー 香月りさ さん
本レシピは「保育ぷらす」に掲載されています

(監修)母子栄養協会

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【離乳食 初期】ジャガイモと鯛のとろとろ

(一社)母子栄養協会
(一社)母子栄養協会 @boshieiyou

生後6か月頃~
おかゆに慣れたら、じゃがいも、野菜と進み、豆腐へと進みます。豆腐になれたら白身魚を試してみましょう。
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(レシピ)離乳食アドバイザー 香月りさ さん
本レシピは「保育ぷらす」に掲載されています

(監修)母子栄養協会

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おかゆに慣れたら、じゃがいも、野菜と進み、豆腐へと進みます。豆腐になれたら白身魚を試してみましょう。
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材料

約1人分
  1. じゃがいも(中) 1/4個
  2. 鯛(刺身用) 1/2切
  3. 湯 大さじ2(各大さじ1)
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて柔らかく茹でてつぶして裏ごしし、湯(大1)でのばす

  2. 2

    鯛は茹でてすり鉢でつぶし、湯(大1)でのばす

  3. 3

    器にジャガイモ、上に鯛をのせる

コツ・ポイント

◆離乳初期には「男爵」◆
お馴染みの男爵は、食感で煮崩れしやすいので、茹でて裏ごししペースト状にする離乳食初期にオススメ。
◆離乳後期以降には「メークイン」◆
歯茎で噛むようになるカミカミ期頃になったら、5㎜-1㎝角に切って茹でましょう

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(一社)母子栄養協会
(一社)母子栄養協会 @boshieiyou
2018/03/16 07:43に公開
「日本の食卓を もっと元気に もっと笑顔に」 栄養学を一方的に語るのではなく、相手に寄り添ったアドバイスを心がけています。子育てしているお母さんや妊活中の女性の気持ちに寄り添うことが、今求められていると思います。ご家庭の食卓に負担を与えないよう、簡単で栄養のあるレシピをお伝えしていきます。監修)管理栄養士 川口由美子(離乳食)、長有里子(妊産婦) ◆https://boshieiyou.org
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