簡単レシピを研究中〜〜このレシピの生い立ち暑い日のレンジで簡単レシピ
ナスはヘタを落とし、半分に切り表面を拍子切りにして、水にさらしアク抜き
油揚げ（油抜き不要のもので楽ちん）を細切りに〜
調味料を混ぜて、油揚げ、ナスを入れてレンジで３分
一度取り出し、かき混ぜてからまた３分！
ちょっとナスが固いようなら、レンジで後2分
しっかり冷やして、刻みネギを散らして出来上がり同じ
ナスと相性の良い油揚げ入れることでコクがアップ
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