洗米して、白米の水量で、水を入れ、ﾀﾞｼの素を入れ、一混ぜする。

新巻鮭は焼いて、ほぐしておく。
椎茸は、石鎚のみ取って、みじん切り。
人参は、みじん切り。
葱は、小口切り。

1に、人参・椎茸・新巻鮭の順で載せて、ｽｲｯﾁON。
(火の通りにくい物から載せる)

炊飯できたら、葱を入れて混ぜ合わせ、味が薄ければ、塩で味を整えて、完成。