最高に美味しいりんごのクランブルケーキ♪
シナモン効かせた簡単なのにどこに出しても好評なしっとり系りんごケーキです♪メチャウマです♪
このレシピの生い立ち
激安していたブルーベリー消費の為ブルーベリークランブルケーキを作りまたがりんごでも美味しく出来るのでは？と思い作りました
最高に美味しいりんごのクランブルケーキ♪
シナモン効かせた簡単なのにどこに出しても好評なしっとり系りんごケーキです♪メチャウマです♪
このレシピの生い立ち
激安していたブルーベリー消費の為ブルーベリークランブルケーキを作りまたがりんごでも美味しく出来るのでは？と思い作りました
作り方
- 1
りんごのコンポートを作ります。
写真は撮り忘れました - 2
鍋に皮を剥いてカットしたりんご、隠れるくらいの水、レモン汁、砂糖、シナモンを入れ煮ます。
味見して甘さ調節して下さい -
- 3
煮えたらそのまま放置作る前の晩に作っておくと良いです
使う前にザルにあけてシロップ切りします - 4
ボールに小麦粉〜シナモンまでを入れ混ぜます
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- 5
オープン190度に余熱開始
- 6
混ぜたらマーガリンを入れます
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- 7
手で混ぜ合わせます。段々ポロポロになります
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- 8
15センチスクエア型にオープンペーパーひいておきます。
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- 9
クランブルの半分を型にひきます
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- 10
優しくギュッギュと押しならします
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- 11
コンポートを敷き詰めます
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- 12
残りのクランブルをりんごの上に敷き詰めます
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- 13
オープンに入れ190度で10分
- 14
10分たったら アルミホイルかけ190度で30分焼きます(アルミをしないと焦げます)
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- 15
30分たったらアルミホイルを外し様子見ながら5分いい感じの色に焼きます
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- 16
焼けたらそのまま冷まします
- 17
四角くカットして出来上がり♪
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- 18
中身をブルーベリーにしても最高に美味しいです♪
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ブルーベリークランブルケーキアップしました ID 20218962
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- 20
カボチャクランブルケーキID20360364
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ID20220076 -
コツ・ポイント
甘さ、シナモンはお好みで増減して下さい。シナモン入れなくても良いと思います
アルミホイルはしないと焦げますので忘れずに♪
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