臭み消しのための塩をこんにゃくに揉みこみます。

その間に２枚のこんにゃくの片面に格子状の切り込みを入れます。

揉み込んでおいた塩を水で流します。これで臭み消しが完了しました。

フライパン中火で両面、こんにゃくを滑らせるときゅっきゅっと音がする程度までこんにゃくに火を通します。

その間に葱を刻んでおきます。

弱火にして、焼き肉のたれを投入し、こんにゃくの両面にたれを絡めていきます。特に格子状の切り込みには念入りに絡めます。

お皿に盛り付けて、ガーリックパウダーと、刻み葱をかけて完成です♪

2020/01/09 『こんにゃくステーキ』の人気検索トップ10入り致しました♪検索して下さった皆様に感謝申し上げます♪

2020/02/07 話題入り致しました♪お作りいただきました皆様本当にありがとうございましたm(。≧Д≦。)m

下記お作りいただきました先着50名様、勝手ながらお名前掲載させていただきます♪
本当に感謝ですm(。≧Д≦。)m

ESPERANSA様
☆なあなクック☆様
Richland☆Y様
りりちゃん38様
ジョングレ様

マダムカフェ♡様
☆コムギ☆様
＊sunlight＊様
はなぴっち様
弓吉P様

↑↑↑↑
☆話題入り☆
☆させて下さった☆
☆10人の皆様☆

本当にありがとうございました(。´Д⊂)♡♡

hitomi820様
E吉☆様
えりこ82☆様
めみたん☆様
ふたごママちゃん様

中村ベーカリー様
ひこモチ様
☆★あんず姫★☆様
tomtosh様
☆GSSQHY☆様

まんまるあんころもち様
toraちゃん♪様
あーこ姐様
シェリングフォード様
nyaoko♪様

とおるの奥さん様
龍青空ママ様
こつゆ514様
プニのふ04様
haruku221様

Satoco様
クックHNA☆様
にきけん様×2
yesmama様
あんずめろ様

naopon☆様
☆Hirosuke☆様
クリーピングタイム☆様
Mikko6様
島子☆様

おじゃがー様
morimori50様
emola様
ルぴあ様
cook☆MAYU☆様

67luna様
ユメソラ様
へい！ゆー様
つよまり様
okamelove様
sckykznao♪様

以上、つくれぽ下さった先着50名様、数あるレシピの中から私のレシピをお作りいただきましてありがとうございました♡

お作りいただきとっても嬉しいです(●^o^●)

これからも宜しくお願い致します♡
【2020/07/26】