アボカド入り☆ホットなグリーンサラダ

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tiny sheep @cook_40165931

バジル香るグリーンのカラーで揃えた温かいサラダ。
このレシピの生い立ち
サラダは食べたいけど、身体を冷やしたくない時に

アボカド入り☆ホットなグリーンサラダ

バジル香るグリーンのカラーで揃えた温かいサラダ。
このレシピの生い立ち
サラダは食べたいけど、身体を冷やしたくない時に

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. インゲン 6本
  3. アボカド 1個
  4. A バジルペースト 大さじ2
  5. A 粉チーズ 大さじ2
  6. A オリーブオイル 大さじ1
  7. 好みのナッツクルミアーモンド等) 20g
  8. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーとインゲンは食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    アボカドも食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    調味料Aをボウルに入れ、よく混ぜます。

  4. 4

    ボウルに温かいままのブロッコリー、インゲン、アボカドをいれ、よく和えます。

  5. 5

    お好みのナッツを散らし、塩胡椒で味を整えたら、できあがりです

コツ・ポイント

バジルペーストがない場合は、生のバジルを刻んで、ニンニクと合わせてもokです

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