ここではオーブン皿を使っていますが、水分が少ないのでレンジ鉄板にクッキングシートをひいてもOKです。

野菜は火の通りにくい生の人参やジャガイモなどは先にレンチンして軽く火を通して置きます。

鶏肉も皿に皮目を下にしてレンジで7分目程、表に響かない様に火を通して置きます。

家庭菜園のローズマリーやガーリックスライス、レトルトコーンも足してみました。

肉の上にもハーブmixをかけて全体にブラックペッパーを振ります。

機種によっては、違いがありますので、出来上がりの様子を見て加減してくださいね。