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生ズッキーニのサラダ*ツナ&トマト*
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生ズッキーニのサラダ*ツナ&トマト*-レシピのメイン写真

生ズッキーニのサラダ*ツナ&トマト*

カマダファーム
カマダファーム @cook_40101792

ズッキーニを生でサラダに☆
レモンでサッパリ食べられます
簡単だけど美味しい一品
一緒に使う野菜はアレンジOK
このレシピの生い立ち
カマダファームの無農薬ズッキーニ
是非、生で味わって欲しいので簡単サラダにしてみました
くせもなくて美味しいですよ~

ズッキーニを生でサラダに☆
レモンでサッパリ食べられます
簡単だけど美味しい一品
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カマダファームの無農薬ズッキーニ
是非、生で味わって欲しいので簡単サラダにしてみました
くせもなくて美味しいですよ~

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カマダファーム
カマダファーム @cook_40101792

ズッキーニを生でサラダに☆
レモンでサッパリ食べられます
簡単だけど美味しい一品
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カマダファームの無農薬ズッキーニ
是非、生で味わって欲しいので簡単サラダにしてみました
くせもなくて美味しいですよ~

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レモンでサッパリ食べられます
簡単だけど美味しい一品
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是非、生で味わって欲しいので簡単サラダにしてみました
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材料

  1. ズッキーニ 1/2本
  2. ○塩 少々
  3. ツナ缶 1缶
  4. プチトマト 8個
  5. レモン汁 小さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニをよく洗って薄くスライス
    ボールに入れ○塩少々を振りかけて塩もみ→10分くらい置く

    • 生ズッキーニのサラダ*ツナ&トマト*作り方1写真
  2. 2

    プチトマトは半分に切る
    ツナ缶の油を軽く切っておく

  3. 3

    ズッキーニの水分を絞り、ボールにでた水分もふき取る

  4. 4

    ボールに材料をすべて入れて混ぜる
    塩コショウで味を調える(ズッキーニ&ツナ缶の塩気もあるので控えめでOK)

コツ・ポイント

ズッキーニを塩もみするので、その塩分もあります
塩コショウあ味をみて調整して下さい

プチトマト無しでもOK

EVオリーブオイルを使うとより風味豊かに仕上がります

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カマダファーム
カマダファーム @cook_40101792
2016/07/20 12:17に公開
無農薬野菜を生産販売しています。全国どこでも発送します。専属の管理栄養士、薬剤師、料理教室講師の3人がカマダファームで栽培している野菜を使ったレシピを考案しています。HPからネット購入もできます。発送される野菜のレシピも同梱しています。http://kamadafarm.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204627
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