揚げないアメリカンドックもどき♪

クックPENE3J☆ @cook_40180707
揚げてないのでカリカリ感はないですが、ホエイを入れる事によって生地にもっちり感があります(´∀`*)
このレシピの生い立ち
ホットドッグが食べたくて、それ風な物を作ってみました( ^ω^ )
揚げないアメリカンドックもどき♪
揚げてないのでカリカリ感はないですが、ホエイを入れる事によって生地にもっちり感があります(´∀`*)
このレシピの生い立ち
ホットドッグが食べたくて、それ風な物を作ってみました( ^ω^ )
作り方
- 1
ホットケーキミックス、ヨーグルトのホエイ、卵を混ぜる(この時、水分が足りなかったら水を足して調節)
- 2
魚肉ソーセージを縦半分にきる
- 3
卵焼き器の中にバターを入れて溶かす
- 4
生地を流し込み端に魚肉ソーセージを乗せる
- 5
生地にプツプツと穴があいてきたら卵焼きを作る要領でクルクルと巻いていく
- 6
巻けたら半分にカットしてピックを挿して出来上がり♪好みでケチャップ、マスタードをかけて下さい♪( ´▽`)
コツ・ポイント
魚肉ソーセージを半分に切らないで巻くとボリュームがでます!生地も数回流し込む事で厚みが出て丸くなりホットドッグ感が出ると思います(´ω`*)中身をチーズとか入れてアレンジしても○
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