鮭ジャガバター飯(炊飯器で簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
定番の食材やから
好き嫌いの激しい我子に人気です
このレシピの生い立ち
子供が好きな鮭とじゃがいもで作りました
手作り弁当の前日は決まって炊き込みご飯
この日にかぎって切身が1切れしかない…
鮭だけほじくり出して食べる我子です。
次の日
弁当知らんで～え。
鮭ジャガバター飯(炊飯器で簡単)
定番の食材やから
好き嫌いの激しい我子に人気です
このレシピの生い立ち
子供が好きな鮭とじゃがいもで作りました
手作り弁当の前日は決まって炊き込みご飯
この日にかぎって切身が1切れしかない…
鮭だけほじくり出して食べる我子です。
次の日
弁当知らんで～え。
アプリでひらく作り方
- 1
①
じゃがいもは綺麗に洗って
1㎝角に切り水にさらす※皮むきしません
気になる方は皮をむく -
- 2
②
米かし作業省略
(米を洗い釜に水をはる作業)メモリ水位から
約2~3㎜水を抜き取る
※仕上がりのベタつき防止 -
- 3
③
②に★・鮭・
水をきったじゃがいもを入れ
炊飯スイッチを押し
炊き上がりを待っだけ -
- 4
④
炊きあがり※切身が1切れしかなかったので
今回
鮭が少ないです -
- 5
⑤
炊き上がったら
鮭の皮と骨を取り除き
バターを加えて
鮭をくずしながら混ぜる -
- 6
⑥
釜の底から
持ち上げるように
優しくほぐし
刻みネギと
ゴマを加えて混ぜる完成
-
- 7
鮭ジャガﾊﾞﾀｰ
我家はﾏｰｶﾞﾘﾝですが…
-
- 8
キャラ弁を作れるほど
器用でないので
子供弁当は
炊き込みご飯で
勝負する私令和最後の
弁当作りでしたもう冬休み
-
コツ・ポイント
水は50㏄ほど抜き取るとお米が
パラパラに仕上がります
(pq*´꒳`*)
何度も炊き込みご飯で
試しました
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205186
