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簡単美味☆ひき肉とポテチのミートローフ風
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簡単美味☆ひき肉とポテチのミートローフ風-レシピのメイン写真

簡単美味☆ひき肉とポテチのミートローフ風

うさこのみみ
うさこのみみ @cook_40131612

簡単で子供が大好きなおかずです♪
パーティーのお持たせにも☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグとポテチが大好きな子供達。両方の要素をミックスすれば満足できるかなと。ハンバーグはソースを作る時間もかかるけれど、これはオーブンにいれるだけでソースいらず♪焼いてる間に副菜が作れます(*^^*)

簡単で子供が大好きなおかずです♪
パーティーのお持たせにも☆
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ハンバーグとポテチが大好きな子供達。両方の要素をミックスすれば満足できるかなと。ハンバーグはソースを作る時間もかかるけれど、これはオーブンにいれるだけでソースいらず♪焼いてる間に副菜が作れます(*^^*)

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うさこのみみ
うさこのみみ @cook_40131612

簡単で子供が大好きなおかずです♪
パーティーのお持たせにも☆
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ハンバーグとポテチが大好きな子供達。両方の要素をミックスすれば満足できるかなと。ハンバーグはソースを作る時間もかかるけれど、これはオーブンにいれるだけでソースいらず♪焼いてる間に副菜が作れます(*^^*)

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ハンバーグとポテチが大好きな子供達。両方の要素をミックスすれば満足できるかなと。ハンバーグはソースを作る時間もかかるけれど、これはオーブンにいれるだけでソースいらず♪焼いてる間に副菜が作れます(*^^*)

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材料

4人分
  • 合いびき肉 500g
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • ポテトチップスうす塩味 90gくらい
  • 卵 2個
  • 塩 小さじ2/3
  • 黒コショウ 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし耐熱皿に入れ、サラダ油(分量外)をからめてふんわりラップをして600Wで1分加熱する。

  2. 2

    オーブンを200℃に予熱します。
    合いびき肉に1の玉ねぎと塩を入れて、手で粘り気がでるまでこねます。

  3. 3

    1に卵を割り入れて手でこねます。

  4. 4

    60gのポテチを袋の上から手で砕き、粉々にして全量を2に混ぜます。黒コショウもふって混ぜ混ぜ。

  5. 5

    薄く油を塗った耐熱皿に3を入れ、均一に広げます。その上に、3と同様に砕いた30gのポテチを均一にトッピング。

  6. 6

    4の上から粉チーズをまんべんなくふりかけます。

  7. 7

    200℃のオーブンで35分加熱。完成♪

コツ・ポイント

オーブンの予熱に時間がかかるので、作り始めに予熱して下さい。
私は16センチのスクエア型耐熱ガラスの容器で焼いています。

ポテチの量はお好みで調節してもらっても♪

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うさこのみみ
うさこのみみ @cook_40131612
2018/03/15 01:21に公開
家族(夫&子供2人)と自分のご飯作りに、いつもクックパッドのメニュー参考にさせてもらっています。パン&お菓子作りが好きです♪今年は、「つくれぽ」だけでなく、自分の覚書も兼ねて少しずつレシピのアップにチャレンジしていこうと思います。我が家の味、子供への伝承にもなるといいな♪よろしくお願いします(^-^)
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このレシピのキーワード

卵 玉ねぎ 合い挽き

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