タマゴペーストパン
ありさつまだ @cook_eiyou
オシャレな朝ごはんを食べたいときに。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた、レーズンの入った甘いパンにタマゴペーストとミニトマトをのせた朝食を食べて、レーズンが卵と合っていたのでプレーンの食パンバージョンを作ってみました。
タマゴペーストパン
オシャレな朝ごはんを食べたいときに。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた、レーズンの入った甘いパンにタマゴペーストとミニトマトをのせた朝食を食べて、レーズンが卵と合っていたのでプレーンの食パンバージョンを作ってみました。
作り方
- 1
まず卵を茹でて、ゆで卵をつくり、フォークなどで潰してお好みの量のマヨネーズでタマゴペーストをつくります。
- 2
食パンをトースターで焼き、ミニトマトを縦半分に切ります。
- 3
焼きあがった食パンの上に、レーズン5〜6個を間隔をあけてのせ、タマゴペーストをのせていきます。
- 4
タマゴペーストの上にミニトマトをお花の形になるようにのせたら完成！
コツ・ポイント
タマゴを茹で過ぎてパサパサになってしまったら、豆乳を少し入れて混ぜると丁度良いペーストになるし、カロリー削減にもなります！♫
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朝にちょっと一息(^_^)誰でも簡単に作れてます♪おしゃれな朝ごはんが食べたい時や誰かに作ってあげるのにもオススメです。
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